Гидролизованный протеин пшеницы (Hydrolyzed Wheat Protein): польза и применение в косметике
Гидролизованный протеин пшеницы (Hydrolyzed Wheat Protein)
Фрагменты пшеничного белка заполняют пористые участки волоса, удерживают влагу и разглаживают кутикулу.
Что это:
Белок пшеницы, расщеплённый на короткие фрагменты — пептиды и аминокислоты. Цельный белок слишком крупный, чтобы задержаться в волосе, а после гидролиза его фрагменты становятся достаточно мелкими, чтобы проникать в структуру волоса. Один из самых распространённых и хорошо изученных протеинов в уходе за волосами.
Как работает:
Повреждённый волос пористый: в кутикуле и коре появляются пустоты, через которые он быстро теряет влагу. Фрагменты пшеничного белка заполняют эти дефекты и удерживают воду внутри. Часть протеина остаётся на поверхности и сглаживает приподнятые чешуйки кутикулы, поэтому волос сразу становится мягче и блестящее. Чем сильнее повреждён волос, тем активнее он впитывает протеин.
Основные свойства:
Кому подходит:
Пористым, сухим, окрашенным и осветлённым волосам; тонким волосам, которым не хватает плотности; волосам после горячей укладки.
Исследования:
В работе, опубликованной в Journal of Cosmetic Science, гидролизованный протеин пшеницы пометили флуоресцентной меткой и наблюдали под конфокальным микроскопом. Он обширно проникал во все исследованные типы волос. Несмотря на среднюю молекулярную массу более 1000 Да, пептиды проходили через всю толщу стержня волоса. Ранее было показано, что впитавшийся протеин меняет механические свойства волокна, особенно в момент высыхания волоса. В более позднем исследовании протеин проникал в повреждённый волос сильнее, чем в здоровый, и тем глубже, чем дольше длилось воздействие.
Где содержится:
Smartcosmet, крем-реконструктор для волос
Источники:
Белок пшеницы, расщеплённый на короткие фрагменты — пептиды и аминокислоты. Цельный белок слишком крупный, чтобы задержаться в волосе, а после гидролиза его фрагменты становятся достаточно мелкими, чтобы проникать в структуру волоса. Один из самых распространённых и хорошо изученных протеинов в уходе за волосами.
Как работает:
Повреждённый волос пористый: в кутикуле и коре появляются пустоты, через которые он быстро теряет влагу. Фрагменты пшеничного белка заполняют эти дефекты и удерживают воду внутри. Часть протеина остаётся на поверхности и сглаживает приподнятые чешуйки кутикулы, поэтому волос сразу становится мягче и блестящее. Чем сильнее повреждён волос, тем активнее он впитывает протеин.
Основные свойства:
- Заполняет пористые участки, выравнивает структуру волоса
- Помогает волосу удерживать влагу
- Разглаживает кутикулу, добавляет блеск и мягкость
- Визуально уплотняет тонкие и ослабленные волосы
- Снижает ломкость
Кому подходит:
Пористым, сухим, окрашенным и осветлённым волосам; тонким волосам, которым не хватает плотности; волосам после горячей укладки.
Исследования:
В работе, опубликованной в Journal of Cosmetic Science, гидролизованный протеин пшеницы пометили флуоресцентной меткой и наблюдали под конфокальным микроскопом. Он обширно проникал во все исследованные типы волос. Несмотря на среднюю молекулярную массу более 1000 Да, пептиды проходили через всю толщу стержня волоса. Ранее было показано, что впитавшийся протеин меняет механические свойства волокна, особенно в момент высыхания волоса. В более позднем исследовании протеин проникал в повреждённый волос сильнее, чем в здоровый, и тем глубже, чем дольше длилось воздействие.
Где содержится:
Smartcosmet, крем-реконструктор для волос
Источники:
- Journal of Cosmetic Science, 51, 193–203 (2000), «Investigations on the penetration of hydrolyzed wheat proteins into human hair by confocal laser-scanning fluorescence microscopy».
- Cosmetics & Toiletries, «Fluorescence LSCM to Assess the Penetration of Low Molecular Protein Hydrolyzates Into Hair».
Частые вопросы
Можно ли при непереносимости глютена?
Глютеновая непереносимость связана с пищеварением, при нанесении на волосы протеин не попадает в кишечник. Аллергия на пшеницу — другой случай: известны случаи контактной аллергии на отдельные виды гидролизованного пшеничного белка, поэтому при подтверждённой аллергии на пшеницу лучше сначала проверить средство на небольшом участке кожи.
Не будет ли «перепротеинизации» — жёстких, ломких волос?
Риск возникает при избытке протеинов в уходе. В несмываемом креме протеин работает в составе с эмолентами и маслом ши, которые компенсируют жёсткость.